Solidarité Jard'Insolite : des légumes biologiques pour l'emploi

« Jard’Insolite est un chantier d’insertion qui emploient des personnes en fin de droit ou sans emploi depuis longtemps. C’est un tremplin vers l’emploi. » explique Mélanie Létocart, encadrante maraîchère. Le fonctionnement : des légumes produits suivant le cahier des charges de l’agriculture biologique et commercialisés sous forme de paniers que les adhérents de l’association Jard’Insolite viennent chercher chaque semaine.

Jard’Insolite appartient au réseau Cocagne qui compte 85 jardins de ce type en France. « Le réseau Cocagne a une dizaine d’années d’expérience. Ils nous ont beaucoup aidé car ils ont élaboré une méthodologie et nous ont permis de partir sur des bases sûres. » souligne Stella Leclercq, présidente de l’association.

Un tremplin vers l'emploi

Jard’Insolite a deux objectifs : favoriser la réinsertion dans le monde du travail de gens qui ne travaillent plus depuis longtemps et redonner le goût des légumes aux consommateurs. Les maraîchers de Jard’Insolite restent entre 6 mois et 2 ans à l’association qui leur permet de retrouver une vie sociale et une vie active. Ils y reçoivent aussi un accompagnement à la recherche d’emploi. « Ici, ils réapprennent une vie de travail, c’est un outil de remise au travail. » précise Stella Leclercq.

Deuxième but la démarche : réapprendre le goût aux légumes. Jard’Insolite essaie de faire découvrir la variété qu’offrent les légumes : « Les paniers sont composés de 4 à 6 légumes de saison et une fois par mois, nous proposons un légume insolite, qui sort de l’ordinaire. » explique Mélanie Létocart. Une diversité par toujours facile à faire découvrir remarque Stella Leclercq : « Nous avons fait une enquête de satisfaction auprès des adhérents avec notamment un classement des légumes préférés. Et les gens veulent quand même des légumes de base comme des poireaux, tomates ou carottes. »